SCHRITT FÜR SCHRITT ZU EINER KÖSTLICHEN VORSPEISE

PHILIPP VOSS VOM LANDHOTEL VOSS IN SAALHAUSEN VERRÄT SEIN REZEPT FÜR RAUCHFORELLEN-TATAR MIT MEERRETTICHSUD. TATAR Forelle, Apfel und Schalotte  in feine Würfel schneiden. Dill hacken und alle Komponenten zum Tatar zusammengeben. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft  abschmecken. FÜR DEN SUD Alles zusammenrühren und  ziehen lassen. Durch ein Sieb geben und mit einem Handmixer kurz aufschäumen.…

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SÜßE HEFEKÜRBISSE MIT APFELFÜLLUNG

SEHR RAFFINIERT SIND DIESE GEBACKENEN KÜRBISSE MIT EINER FÜLLUNG AUS ÄPFELN. Zutaten (für 12 bis 16 Stück) FÜR DEN HEFETEIG: FÜR DIE FÜLLUNG: ZUBEREITUNG Für das Kürbispüree Kürbisfleisch in 2 bis 3 cm große Stücke schneiden, in eine Schüssel mit Deckel geben und in der Mikrowelle in 2 bis 3 Minuten bei 800 Watt weich…

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SO SCHMECKT DER SOMMER

DIE HEIMATLIEBE GÄRTNERT UND MIXT MIT DEN HALLENBERGER LANDFRAUEN. Gemütlich auf dem Balkon oder im Garten sitzen, eine erfrischende Limonade in der Hand, sich an seinen originellen Blumentöpfen erfreuen und einfach den Sommer genießen ….. die Hallenberger Landfrauen haben für solche entspannten Momente wieder genau die richtigen Ideen! Das Material für unseren Deko-Tipp schlummert vermutlich…

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Frühling lässt sein blaues Band…

Die HEIMATLIEBE backt und bastelt mit den Hallenberger Landfrauen Die Hallenberger Landfrauen haben wieder zwei tolle Nachmach-Ideen für uns, die ebenso einfach wie geling-sicher sind und sowohl von der Optik als auch vom Geschmack her richtig Lust auf den Frühling machen! 

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