Beiträge mit dem Stichwort: ‘Café̵
Anja´s Torterei in Brilon
Anja Rau steckt bis zur Hüfte in ihrem riesigen Kühlschrank. Darin steht eine dreistöckige Torte, ummantelt mit Buttercreme, die Verzierung fehlt noch. Torten zu besonderen Anlässen sind die Kernkompetenz der Konditormeisterin. Die dreistöckige Torte steht auf der Arbeitsfläche in Anjas kleiner, aber feiner Backstube. Sie liegt im hinteren Teil ihres eigenen Cafés in der Bahnhofstraße in…
WeiterlesenSEIT 25 JAHREN IN FAMILIENHAND: CAFÉ KRÄMER FEIERT JUBILÄUM
EIN VIERTELJAHRHUNDERT IST VERGANGEN, SEIT WALTER KRÄMER AM 1. JANUAR 2000 DAS TRADITIONSREICHE CAFÉ KRÄMER IN WINTERBERG VON SEINEM VATER KARL-WILHELM KRÄMER ÜBERNOMMEN HAT. Die Wurzeln des Cafés reichen tief: Das Gebäude wurde bereits 1870 erbaut und kam 1930 in den Besitz der Familie Krämer. Die Geschichte des Hauses an der Hagenstraße ist eng mit…
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