Beiträge mit dem Stichwort: ‘Backen̵
Anja´s Torterei in Brilon
Anja Rau steckt bis zur Hüfte in ihrem riesigen Kühlschrank. Darin steht eine dreistöckige Torte, ummantelt mit Buttercreme, die Verzierung fehlt noch. Torten zu besonderen Anlässen sind die Kernkompetenz der Konditormeisterin. Die dreistöckige Torte steht auf der Arbeitsfläche in Anjas kleiner, aber feiner Backstube. Sie liegt im hinteren Teil ihres eigenen Cafés in der Bahnhofstraße in…
WeiterlesenES WEIHNACHTET SEHR
MITMACH-IDEEN VON DEN HALLENBERGER LANDRAUEN Unsere Hallenberger Landfrauen haben für diese winterliche HEIMATLIEBE wieder zwei tolle Tipps zum Nachmachen ausgedacht, die perfekt in die Saison passen und auch sehr gut mit Kindern nachgebastelt werden können: ESSBARE TANNENZAPFEN Schoko-Plätzchen, Spekulatius oder Reste vom Schokokuchen, 1 – 2 EL Frischkäse, Schoko-Chips (im Cornflakes-Regal) Puderzucker, essbarer Glitzer Die…
WeiterlesenSÜßE HEFEKÜRBISSE MIT APFELFÜLLUNG
SEHR RAFFINIERT SIND DIESE GEBACKENEN KÜRBISSE MIT EINER FÜLLUNG AUS ÄPFELN. Zutaten (für 12 bis 16 Stück) FÜR DEN HEFETEIG: FÜR DIE FÜLLUNG: ZUBEREITUNG Für das Kürbispüree Kürbisfleisch in 2 bis 3 cm große Stücke schneiden, in eine Schüssel mit Deckel geben und in der Mikrowelle in 2 bis 3 Minuten bei 800 Watt weich…
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