Frisch. Fruchtig. Eiskalt
Wenn die Temperaturen steigen, ist es Zeit für die perfekte Erfrischung.
HEIMATLIEBE zeigt euch leckere Rezeptideen für das besondere Sommer-Erlebnis.
Aperona
Eine Flasche Corona Bier mit 12 cl Aperol und einer ausgepressten Limette vermischen. Diese Mischung mit Eiswürfeln und einer Limettenspalte am Glas servieren.
Gin Basil Smash
10 bis 15 Blätter gewaschenen Basilikum mit 2 TL Zucker in einen Cocktailshaker geben und mit einem Stößel klein machen. Dann den Saft einer ausgepressten Zitrone sowie 6 cl Gin und etwas Eis hinzugeben und gut verrühren. Die Mischung durch ein Sieb ins Glas geben und mit etwas Basilikum garnieren.
Frozen Apple Margarita
Salz auf einen Teller geben, eine Limette schneiden, über den Rand des Glases geben und dies in das Salz eintauchen. Dann 2 Gläser Apfelsaft mit 6 cl Tequila, dem Saft einer ausgepressten Limette und etwas Eis in einem Mixer geben und kurz pürieren. Die Mischung gleichmäßig auf die Gläser verteilen und mit einer
weiteren Limettenscheibe garnieren.
Virgin Mojito
1 Limette waschen, klein schneiden und in ein Glas geben. Dazu kommt noch 1 TL brauner Zucker sowie etwas Minze bevor dies mit einem Stößel im Glas zerdrückt wird. Das Glas mit Eis auffüllen und dort 200 ml Ginger Ale und 100 ml Sprudel-Wasser hinzugeben. Zum Schluss das Glas mit etwas Minze und einer
Limettenscheibe servieren.
Infos: Noch mehr leckere Rezeptideen gibts monatlich bei Instagram @heimatliebe.wi.di
Fotos: Emma Göbel
